Lava kolač - spolja hrskav, iznutra savršeno kremast
Nema ko ne voli ovu fantaziju
Vrjeme za pripremu: 15 - 30 min
Kolicina: za cetvoro
Sastojci :
- čokolada 200g
- maslac 120g
- šećer u prahu 200g
- jaja 2
- žumanca 2
- brašno 6 kasika
sladoled po zelbi
Kako pripremiti
1.Puter i čokoladu otopite na pari, dobro izmešajte, skinite sa pare pa dodajte šećer u prahu i nastavite da mešate žicom, ne mikserom. Dodajte jaja i žumanca, sjedinite i na kraju dodajte brašno. Kad se smesa lepo spojila, stavljajte je u kalupe prethodno namazane maslacem i poređajte u pleh.
2.Pecite 14 minuta na 220 stepeni. Gotove kolače ostavite da odstoje minut, pa ih nožem okolo okružite u kalupu i prebacite na tanjir za serviranje. Na svaki stavite kuglu sladoleda i poslužite tople.

Коментари
Постави коментар